Сыр, йогурт, мороженое, а затем и колбасу будут выпускать на новом предприятии в Ленинском округе

Крупный пищевой производственный комплекс построит Группа компаний «РОТА» в Ленинском округе. Соглашение об этом подписали на ПМЭФ-2021 губернатор Московской области Андрей Воробьёв и председатель совета директоров ГК «РОТА» Алла Налча (Саблина).

В проект будет инвестировано около трёх миллиардов рублей. Планируется, что в полном объёме комплекс заработает в 2025 году. Сначала построят завод по производству сыров и молочной продукции. Он будет выпускать до двух тонн в сутки полутвердых и твёрдых сыров, около трёх тонн мягких сыров, более 15 тонн творога, йогурта, сливок и масла. В планах также собственная линейка мороженого.

С сырьем для нового производства проблем не будет. На фермах агрохолдинга содержится более 5 тысяч голов крупного рогатого скота. Фермы группы компаний «РОТА-АГРО» дают около 20 тысяч тонн молока в год. В обработке находится около 10 тысяч гектаров земли, из них 6,5 тысяч отведены под собственную кормовую базу.

«На новом предприятии будут работать более 250 человек. Запланировано строительство общежития на 100 номеров – семейного типа и стандартных, а также столовой на 80 посадочных мест. Таким образом, мы создаём не просто дополнительные рабочие места в Ленинском городском округе Подмосковья, но и сопутствующую инфраструктуру», – отметила председатель совета директоров ГК «РОТА».

Следующим шагом станет производство колбас, кондитерской продукции, снеков, детских фруктовых пюре. Запланировано строительство овощных и фруктохранилищ, цеха фасовки сыпучих продуктов, хлебопекарни.

«В нашем округе не так много пищевых производств. Надеюсь, что появление такого завода даст нам возможность покупать свежие вкусные продукты. Впечатляет и количество новых рабочих мест. Для многих местных жителей это даст возможность трудиться рядом с домом», — говорит видновчанин Сергей Новиков.